Josper kemencék

A Josper filozófiája mindig is két, látszólag ellentmondó fogalmon alapult; HAGYOMÁNY és MODERNIZMUS. Szlogenük a “ Yesterday’s taste with today’s pace®” nem csupán munkatársaik hozzáállását, de a kemencék legfőbb jellemzőjét szeretné kiemelni.

Közel 43 éve folyamatosan fejlesztenek; a hagyományok és a szakemberek bevonásával, valamint a legújabb, leginnovatívabb technológiák felhasználásával egyedi termékek gyártására törekszenek.

Csúcstechnológiás acél ötvözeteket és a legjobb minőségű komponenseket használják, hogy robosztus és megbízható termékeket gyártsanak melyek méltó helyet foglalnak el a professzionális catering és vendéglátás piacán.

Mind termékeik, mind pedig beszállítóik Spanyolországból származnak; a földrajzi összeköttetés lehetővé teszi, hogy rendszeresen, szigorú minőségellenőrzéseket végezzenek, hogy lépést tartsanak a világpiaci igényekkel és megfeleljenek a legszigorúbb biztonsági előírásoknak.


Ajánlatkérés Letölhető dokumentumok
bejelentkezés szükséges



Letölthető dokumentumok


Mitől egyszerre különleges és egyedülálló?

Josper Kemence működési rajza

 

OPTIMÁLIS EREDMÉNYEK MINDEN ESETBEN: Magas üzemi hőmérsékletének köszönhetően grillezhetünk és pörkölhetünk, anélkül, hogy a termék megsülne.

MINŐSÉGI GRILL: a legkiválóbb parázs nyújtotta egyedülálló íz; egyedi textúra és szaftosság.

GYORSABB: 35%-al gyorsabb mint a nyitott grillek.

KETTŐS SÜTŐ-GRILL FUNKCIÓ: két gép egyben.

ALACSONYABB FASZÉN FOGYASZTÁS: körülbelül 40%-al kevesebb, a nyitott grillekhez képest.

Jelentősen KEVESEBB lángnyelv képződik, így a húsok nem száradnak ki és nem égnek meg.

MINŐSÉGI MUNKATERÜLET: a séfeknek nem kell egész idő alatt folyamatos hő hatása alatt dolgozni.

TISZTASÁG, ÚJRAGONDOLVA: a kemence also részében, zárt tokban tárolhatjuk a hamut.

SZEMÉLYRE SZABOTT SZOLGÁLTATÁS: a világ minden részén, szakemberek és tapasztalt séfek állnak rendelkezésedre, akár hasznos tanácsokra, akár karbantartásra van szükséged.

 

MEGBÍZHATÓ MINÖSÉG

A Josper-t a tervezés és kivitelezés,a gyártás és a technológia, valamint a hagyomány és a mérnöki szaktudás teszi egyedivé.
 

Termék típusok

 
Josper HJA kemence
 

Josper kemencék

Josper Basque grill
 

Josper Basque grillezők

Josper Combo grill
 

Josper Combo grillsütők

 

Josper robatagrill
 

Josper Robatagrill

Josper Mangal Grill
 

Josper Mangal Grill

Josper Rotisserie rostély sütő
 

Josper Rotisserie rostély sűtők