Az Agrikon-Alfa Kft. által kifejlesztett elszívóernyők egyidőben ötvözik az optimális teljesítményű elszívást a nagy gőz- és füsttartalmú környezetekben, valamint az igényes kialakítást.
A nagykonyhák légcseréjéhez a standard méretű ernyők mellett egyedi igényeket is kielégítünk, alkalmazkodva teljesítményben és felszereltségben a különböző méretű és típusú főző- és sütőblokkok mindenkori igényeihez.
A kínált összeállításban megtalálhatóak a fali elszívóernyők, a sziget elszívóernyők, a beépített motoros elszívóernyők, a „normál”, indukciós, friss levegő befúvásos rendszerek, illetve ezek kombinációi. A felsorolt ernyők UV technológiával, valamint tűzvédelmi rendszerrel is rendelhetők.
Az ernyők alapfelszereltségként tartalmazzák a belső térben szerelt IP 54-es védettségű világítótestet, amelyek süllyesztett kivitelben is rendelhetők. Az ernyő tartozékaként rendelhető magasító vagy kiegészítő burkolat, mely igényesen illeszthető pl. az álmennyezetekhez.
Az elszívóernyő kiválóan alkalmas a konyhai munkálatok során keletkezett többlethő és légszennyeződés eltávolítására a munkatérből.
Az EFF típusú elszívóernyő biztosítja - az EF típusú ernyő megbízhatósága és hatékonysága mellett - a konyha korszerű és huzatmentes friss levegő ellátását is. A KZ2 és FZ5 típusú zsírfogónak köszönhetően a zsírleválasztási hatásfok 60% és 95 % közé esik. Pótszűrő alkalmazásával további javulás érhető el. A zsírfogók tisztántartása egyszerű, könnyen ki- és beszerelhetők. A szűrők által leválasztott folyékony szennyeződés az elszívóernyő alsó peremén körbefutó gyűjtőcsatornából -az erre a célra kialakított csap segítségévelkönnyedén leengedhető. Speciális tisztítást nem igényel.
Az ernyő szívó- és befúvócsonkjain a térfogatáramlás szabályozása céljából fojtószelepek beépítése külön rendelhető.
A felszálló szennyezett levegő (1) áthalad a szűrőn (2), ahol az irányváltásoknak köszönhetően a szennyeződések kicsapódnak a szűrő falán. A megtisztított levegő (3) a szívórendszeren keresztül távozik. A szűrő által “megfogott” szennyeződés lefolyik a zsírgyűjtő csatornába (4). Az itt összegyűlt folyadék és szennyeződés a leeresztő csap (5) segítségével könnyedén üríthető. A megfelelő áramlási sebesség beszabályozását a szívó- és nyomóoldalon beépített pillangószelep (6) teszi lehetővé. Az ernyő alatti megfelelő fényerőről világítótestek (7) gondoskodnak. A konyhatérbe bevezetett friss levegő (8) egyenletes eloszlásáról a terelőlemezek (9) és a célszerűen kialakított homlokfelület (10) gondoskodik. A terelőlemezek alkalmazása méretfüggő. Az elszívóernyő - a felszálló gőz idő előtti lecsapódásának megakadályozására- hőszigeteléssel (11) ellátott.
